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2022年モンテフーズ初祈願

本年も初祈願を高井戸の氏神様　第六天神へ。生憎の雨模様でしたが、「雨降って地固まる」です！

料理人の概念を覆し、長年人気商品として定着のあった超希少白レバーと、水炊きを併せ生まれた至福の鍋。それをお家で食べれる様に、試行錯誤しながらやっと完成させた！

Makuakeにて先行販売のチャレンジをします。「フォアグラとトリュフ」で2度3度と食材で味変を楽しめる、極め付けは〆の雑炊。

これには驚くほどの旨さ！スープも残さず食べてSDG’Sにもなっている。是非試して頂きたい。

謹賀新年　2018年スタートです。本年も皆が健康で楽しく仕事が出来ますように。

そして2018年は「新たな改革」を会社のテーマとし、根太い会社作りを目指していきます。店舗も会社もスタッフ全員が一致団結し互いが「協力し合い」「助け合い」「歩み寄り」「思いやり」「考え」を持ち、皆で1歩1歩前進して参ります！

2018年もモンテフーズは「美味しいお料理」と「笑顔」「真心」をお届け致します。

代表　藤井聡子